牡蛎蒸饭--变着花样吃米饭做法：
材料：大米 牡蛎

调料：生抽 辣椒面 葱末 蒜蓉 香油 熟芝麻 胡椒粉

做法：

1.将买回的牡蛎用盐水冲洗干净，沥干水分
2.大米淘洗干净，加入牡蛎，加入煮干饭量的水煮熟

3.将调料混合一起，另起锅烧热少许油淋上去拌匀

4.吃的时候将调料汁浇在牡蛎饭上，拌匀即可食用

小贴士：
舞语：

1.牡蛎蒸后会缩水，可以选择买大些的好，我这个就小了

2.蒸饭水不用太多，以烧干饭的比例再减少点即可（牡蛎本身会出水）

3.调料汁趁热浇在米饭上吃，口感更香哈