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多味芹香蛋

信息来源:淮扬美食|浏览次数:34|发布时间:2010-2-9 9:28:30|我要点评

多味芹香蛋 做法:
1 芹菜切成小碎丁,打入一个鸡蛋

2 放少许面粉,胡椒粉,辣椒粉,盐,料酒,拌成稀面糊

3 锅热后,抹一层橄榄油,倒入蛋糊

4 迅速摊开,中火煎熟一面,翻面,煎熟~

小贴士:
吃的时候抹上一层辣酱,很好吃

我放的芹菜碎比较多,也可以少放一些,多加点面粉,一切随个人爱好~

很喜欢用这个煎盘煎蛋饼,总是变着花样吃蛋饼,简单好食~

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